Rezeptideen
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Orangenkuchen
Zutaten- 220 g Bio-Dinkelmehl- 150 g Bio-Kokosblütenzucker-1 Päckchen Vanillezucker- 125 ml frisch gepresster Orangensaft aus Bio-Orangen- abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Bio-Orangen- 100 ml Mycena Bio-Olivenöl- 4 Bio-Eier- 1 Päckchen...
Orangenkuchen
Zutaten- 220 g Bio-Dinkelmehl- 150 g Bio-Kokosblütenzucker-1 Päckchen Vanillezucker- 125 ml frisch gepresster Orangensaft aus Bio-Orangen- abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Bio-Orangen- 100 ml Mycena Bio-Olivenöl- 4 Bio-Eier- 1 Päckchen...
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Tunesischer Tomaten-Gurke Salat
Zutaten: 4 große Bio Tomaten 2 Bio Gurken 1 große Bio Zwiebel 5 EL Mycena Bio Olivenöl Saft von 1 Bio Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 hartgekochte Bio...
Tunesischer Tomaten-Gurke Salat
Zutaten: 4 große Bio Tomaten 2 Bio Gurken 1 große Bio Zwiebel 5 EL Mycena Bio Olivenöl Saft von 1 Bio Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 hartgekochte Bio...
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Salade Mechouia (gegrillter Salat)
Einen traditionellen tunesischen Salat Zutaten: 6 große Bio grüne Paprika 2 große Bio Tomaten 2 Bio Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1/2 TL Kümmel, 1/2 TL Koriander 5 EL Mycena Bio Olivenöl...
Salade Mechouia (gegrillter Salat)
Einen traditionellen tunesischen Salat Zutaten: 6 große Bio grüne Paprika 2 große Bio Tomaten 2 Bio Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1/2 TL Kümmel, 1/2 TL Koriander 5 EL Mycena Bio Olivenöl...
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Salade Ommek Houria
Zutaten: 500 g Bio Möhren ½TL Harissapaste (alternativ Harissapulver) 4 Bio Knoblauchzehen 1 TL Koriander und 1 TL Kümmel 4 EL Mycena Bio Olivenöl 1 hartgekochtes Bio Ei Salz Bio Thunfischfilet im...
Salade Ommek Houria
Zutaten: 500 g Bio Möhren ½TL Harissapaste (alternativ Harissapulver) 4 Bio Knoblauchzehen 1 TL Koriander und 1 TL Kümmel 4 EL Mycena Bio Olivenöl 1 hartgekochtes Bio Ei Salz Bio Thunfischfilet im...
Wissenswertes
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1. Weißt Du woher dein Olivenöl kommt?
Fakten zur Olivenöltradition in Sfax, Tunesien Die Stadt Sfax ist seit Jahrhunderten ein bedeutendes Zentrum für dieOlivenölproduktion in Tunesien. Die Region ist bekannt für ihre alten Olivenhaine, dieGenerationen von Familien...
1. Weißt Du woher dein Olivenöl kommt?
Fakten zur Olivenöltradition in Sfax, Tunesien Die Stadt Sfax ist seit Jahrhunderten ein bedeutendes Zentrum für dieOlivenölproduktion in Tunesien. Die Region ist bekannt für ihre alten Olivenhaine, dieGenerationen von Familien...
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2. Weißt Du was mein Olivenölhersteller so beso...
Mein Olivenölproduzent ist Diplomlandwirt und ein wahrer Pionier der biologischen Herstellung von Olivenöl. Mit Leidenschaft produziert er Bio Olivenöl seit 1998 und istsehr aktiv in den verschiedenen staatlichen Institute für...
2. Weißt Du was mein Olivenölhersteller so beso...
Mein Olivenölproduzent ist Diplomlandwirt und ein wahrer Pionier der biologischen Herstellung von Olivenöl. Mit Leidenschaft produziert er Bio Olivenöl seit 1998 und istsehr aktiv in den verschiedenen staatlichen Institute für...
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3. Was ist der Mario Solinas Preis?
Der Mario Solinas Preis ist eine angesehene Auszeichnung, die vom International Olive Council (IOC) vergeben wird. Er ist einer der bedeutendsten Preise in der Olivenölindustrie und würdigt die besten nativen Olivenöle...
3. Was ist der Mario Solinas Preis?
Der Mario Solinas Preis ist eine angesehene Auszeichnung, die vom International Olive Council (IOC) vergeben wird. Er ist einer der bedeutendsten Preise in der Olivenölindustrie und würdigt die besten nativen Olivenöle...
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4. Wie werden internationale Olivenölnormen ger...
Was ist dasInternational Olive Oil Council, (IOC)? Der internationale Olivenölrat (International Olive Oil Council) ist einezwischenstaatliche Organisation mit Sitz in Madrid, Spanien. Er wurde 1959gegründet und hat mehrere Mitgliedsländer, darunter...
4. Wie werden internationale Olivenölnormen ger...
Was ist dasInternational Olive Oil Council, (IOC)? Der internationale Olivenölrat (International Olive Oil Council) ist einezwischenstaatliche Organisation mit Sitz in Madrid, Spanien. Er wurde 1959gegründet und hat mehrere Mitgliedsländer, darunter...
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6. Was macht den Olivenbaum so besonders (Olea ...
Der Olivenbaum wächst in allen Gebieten des Mittelmeers und zum Teil auch um das Schwarze Meer, d. h. in Gebieten, die keine extremen Klimabedingungen aufweisen.Er kann hohe Hitze ertragen, leidet aber...
6. Was macht den Olivenbaum so besonders (Olea ...
Der Olivenbaum wächst in allen Gebieten des Mittelmeers und zum Teil auch um das Schwarze Meer, d. h. in Gebieten, die keine extremen Klimabedingungen aufweisen.Er kann hohe Hitze ertragen, leidet aber...
